2026年1月14日，曲阜师范大学翻译学院茶韵桑梓社会实践队，在山东省日照市岚山区巨峰镇开展社会调研。这支队伍以岚山区蓬勃发展的茶产业为聚焦点，通过实地走访生产一线、观摩创新业态、对话从业者与管理者，深入探究这座北方绿茶之乡在乡村振兴战略指引下，如何延伸产业链、赋能文化旅，走出一条特色鲜明的融合发展之路。

图1为“南茶北引”展览馆。实践队队员 陆明如 供图

巨峰镇是“日照绿茶”的核心产区，山岭缓坡间，层叠的茶树绵延如绿毯。实践队首站来到记载着“南茶北引”这段特殊历史的展览馆。上世纪六十年代，为打破中国茶叶种植的地理界限，山东从南方成功引种茶树，巨峰正是最早试种并取得突破的地区之一。馆内图文与实物，清晰地勾勒出半个多世纪以来，一代代茶人克服气候、土壤等困难，将异乡茶树培育成地方支柱产业的艰辛历程。这段历史并非尘封往事，它奠定了当地人对茶叶的深厚情感与技术积淀，也为如今的产业升级埋下了伏笔。

图2为实践队成员在“南茶北引”展览馆学习。实践队队员 吴超然 供图

技术革新是产业发展的基石。在巨峰镇茶叶科创示范园，实践队看到了传统农业与现代科技的交融。智能化育苗大棚内，温湿度、光照精确可控，一株株茶苗在无菌环境中茁壮成长，这是保障茶叶品种纯正与品质稳定的前端环节。更令人瞩目的是抹茶生产线的引入。原本用于出口或精深加工的抹茶，如今在国内消费市场悄然兴起。示范园内，引进的现代化设备将优质绿茶研磨成极细的粉末，整个生产过程在洁净车间内完成。这条生产线不仅提升了茶叶的附加值，开辟了新的产品赛道，也为当地茶农提供了更稳定的鲜叶收购渠道。

产品的形态正在急剧拓宽。实践队在调研中接触到一家区属国有企业打造的创新品牌“茶定三生”。其产品早已突破传统茶叶冲泡饮用的范畴：茶饮店里，以日照绿茶为基底的冷萃茶、奶茶受到年轻人青睐；护肤品专柜，提取茶多酚等成分制作的面膜、精华液宣称具有抗氧化功效；甚至在西点坊，清新的茶香也被融入蛋糕、饼干之中。这种“茶+”模式的探索，旨在挖掘茶叶作为健康原料的多元价值，吸引更广泛的消费群体，尤其是年轻一代，从而提升品牌影响力与产业综合效益。

销售渠道的变革同样深刻。在“绿茶茗岚悦”直播间，实践队成员目睹了当地主播如何将茶园风光、采茶制茶过程与产品推介相结合。镜头前，主播不仅冲泡讲解，更不断强调岚山绿茶的地理标识、生态种植理念。这种直观、互动性强的销售方式，有效缩短了从茶园到茶杯的距离，帮助区域公共品牌直达终端消费者。直播间负责人介绍，电商直播不仅拓展了销路，更倒逼生产端在包装、物流、品控上持续优化，成为推动产业现代化的一股力量。

贯穿于这些具体场景之中的，是当地对茶旅融合的积极探索。一些规模较大的茶园开始有意识地完善观光步道、设立采茶体验区、建设茶文化休闲空间，试图将单一的农业生产场所转化为可游、可品、可学的综合性目的地。尽管目前仍处于起步阶段，基础设施与服务体系有待完善，但将生态资源、农业景观与文化体验相结合的方向，已成为共识。

调研期间，实践队走访了多个村庄，与茶农、合作社负责人、企业管理者及乡镇干部进行了交流。一位有着三十多年种茶经验的老茶农坦言，虽然种茶辛苦，但相比以往，如今茶叶销路更稳，合作社的统一管理和品牌企业的收购给了他们底气。一位年轻的茶企运营者则更关注市场趋势和品牌故事，思考如何让“日照绿茶”的形象更加时尚、鲜活。

曲阜师范大学翻译学院茶韵桑梓社会实践队的这次调研，如同一个微观切片，展现了巨峰镇乃至岚山区茶产业在乡村振兴大背景下的生动实践。从坚守一杯绿茶的醇厚本源，到拥抱抹茶、茶食品、茶化妆品等新兴形态；从依赖传统批发经销，到主动触网直播带货；从单纯的种植加工，到萌生茶旅融合的业态，一条围绕“茶”字做文章的产业链正在不断延伸、交织、强化。这个过程并非一蹴而就，其中涉及技术攻坚、市场培育、品牌塑造、利益联结等多重挑战，但巨峰镇茶产业的探索，无疑为北方特色农业产区如何依托自身资源，实现三产融合、促进农民增收、美化乡村环境，提供了有价值的参考。茶香，正从巨峰的山野飘出，飘向更远的市场，也萦绕在乡村振兴的路上。

图3为实践队在“南茶北引”展览馆合照。实践队队员 陆明如 供图